Rede de fast food se desculpa por contaminação e coloca
outras redes, como o McDonald’s, na mira das autoridades
São Paulo - A rede de fast food KFC, que vende
tradicionalmente frango frito, desculpou-se no domingo, sobre a denúncia feita
por uma central de televisão chinesa que dizia que os cubos de gelo
distribuídos em suas lojas eram mais sujos do que água de privada de banheiro
público, segundo o site de notícias chinês Caijin.com.
"Nós sentimos muito por isso", dizia a KFC da
China no seu microblog oficial, de acordo com o Caijin. "Nosso
departamento de qualidade inspecionou os restaurantes e orientou os
funcionários a imediatamente limpar e esterelizar as máquinas de gelo e outros
equipamentos estritamente de acordo com os nossos padrões", completava a
empresa na nota, segundo o site.
A reportagem teria sido veiculada no sábado pela emissora
Central China de Televisão (CCTV), e teria revelado que resultados de testes em
amostras de lojas do KFC, McDonald's e da marca chinesa Kung Fu, no mesmo
local, encontraram níveis excessivos de colônias de bactérias em seus gelos.
A quantidade de bactérias seria 19 vezes maior que a
permitida na China e 12 vezes maior do que a da água de um vaso sanitário, para
os cubos de gelo do KFC. A água do gelo do Kung Fu também seria mais suja do
que a água de banheiro público. Já as bactérias no gelo do McDonald’s, excediam
apenas o permitido pelo padrão nacional, segundo a denúncia.
De acordo com o site, McDonald’s e Kung Fu alegaram que
levaram a denúncia a sério e que irão acompanhar o andamento das investigações,
mas nenhum deles pediu desculpas.
Fonte: Exame
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